（無花果幹燥選烘幹蘑菇视频网站）

　　無花果幹燥選烘幹蘑菇视频网站：無花果這種水果大家肯定不陌生，相信很多朋友也吃了不少，它味道清香生津止渴，十分討人喜歡，跟其他水果不同，無花果除了是水果外，還可以入藥，它性涼、味甘，有清熱生津、健脾開胃和解毒消腫的功效，臨床上對於咽喉腫痛、痔瘡、食欲不振以及癰腫等疾病症狀有治療作用。

　　無花果除了新鮮食用外，製作成果幹也是非常受人歡迎的，而且變成果幹後，口味變得更加軟糯香甜，因為去掉了很多水分後，幹無花果的甜度增加，要知道無花果鮮果含水量高達百分之七八十，製作成果幹後，含水量起碼降低一半，這樣一來含糖量就增加了，而且幹燥後的無花果可以長時間存放，所以幹燥就成為無花果深加工的一個常用方法。

　　無花果的水分以遊離水、膠體水和化合水3種狀態存在，在製作成果幹的過程中，消失的水分以遊離水跟膠體水為主，製作方法也很簡單，分為自然晾曬跟烘房幹燥，方式可以是整個幹燥也可以是切片幹燥，整個幹燥的時間要比較長，優點是不會散失糖分，切片幹燥是幹燥時間快，會散失一部分糖分，而且容易變色。

　　自然晾曬的方法很簡單，就是將整個果實或者是切開的無花果平攤到曬簾上，放在太陽下曬或者是通風處陰幹，要經常翻動、壓扁、成形，待水分散失差不多就可以裝袋保存。這種方法受製於天氣因素的影響，品質衛生難以保證，且對場地要求大，需要人工翻曬，費時費力，也就隻能是無花果種植不多的家庭用用。

　　大規模的無花果幹燥必須要建立烘房，借助現代幹燥設備來幹燥，這樣可以節約大量的人力物力。加熱的設備有很多，但是不要忘記要做好排濕工作，因此無花果烘房可以搭配蘑菇官方网站下载入口安卓生產的耐高溫除濕機來排濕，它采用冷凍除濕技術，可以在55度的高溫下進行除濕工作，而且是在關閉門窗的情況下進行，因此這樣就不會消耗熱量，而且耐高溫蘑菇视频网站吹出的熱氣，可以輔助升溫，這樣就達到節能環保的目的。經過這樣幹燥出來的無花果，果實飽滿、色澤自然、幹燥均勻不粘手、肉質厚實、口感軟糯香甜，是無花果幹燥的好選擇。